春節(jié)將至,對于很多生活在一線城市的家庭來說,這也意外著一年一度的“保姆荒”即將到來。隨著中國家政服務(wù)業(yè)的不斷發(fā)展,一系列高端家政也悄然興起。本科畢業(yè)、英語專八、留美碩士,這些聽起來和家政服務(wù)毫無關(guān)系的詞,現(xiàn)在卻成為了高端保姆的“必備素質(zhì)”。
找高端保姆已經(jīng)成為了有錢人的標(biāo)配了嗎?中國高端家政業(yè)又發(fā)展到了什么階段?懷著好奇,我們暗訪了一些專門提供高端家政服務(wù)的中介機(jī)構(gòu)。
所謂的高端家政不是一個新鮮詞,最近一次引發(fā)熱議還是去年五月,杭州一份應(yīng)聘家庭保姆的簡歷表在網(wǎng)上流傳,表上顯示,應(yīng)聘者劉阿姨今年32歲,碩士學(xué)歷,擅長英語和法語,不僅做過早教,還有駐外工作的經(jīng)驗(yàn)。趕來吃瓜的網(wǎng)友紛紛驚掉下巴,這樣的人跑去干家政,是連家政業(yè)都開始內(nèi)卷了嗎?
劉阿姨真名叫劉雙,本科和碩士就讀于西安外國語大學(xué)法語語言文學(xué)專業(yè),畢業(yè)后進(jìn)了國內(nèi)某大型通訊公司工作,被派去非洲做了兩年,年薪大約30萬元??紤]到結(jié)婚生子,她毅然辭職回國,和丈夫到杭州發(fā)展。她陸續(xù)做了幾份工作,都不太順利,有一天受到家里保姆的啟發(fā),她開始嘗試做家政工作。
劉歡在網(wǎng)上走紅后,立刻有20多家客戶前來咨詢,想要面試她,但她推掉了大部分,只見了一個家長。劉歡透露,找到她的客戶基本是沖著她的高學(xué)歷和精通雙語,杭州的一些富有家庭,父母忙于工作,希望為孩子找到“一種高質(zhì)量的陪伴”。至于薪水,幾家客戶開出的條件是“朝九晚五,雙休,月薪兩萬以上”。
劉歡的目標(biāo)客戶是那些中高端家庭,這些客戶不再滿足于簡單的家政保潔服務(wù),傾向?qū)ふ矣屑寄艿母咚刭|(zhì)阿姨。近些年,在市場需求的推動下,家政服務(wù)業(yè)不斷往年輕化和高學(xué)歷發(fā)展。家政服務(wù)平臺“58到家”的數(shù)據(jù)顯示,平臺有65%的從業(yè)者年紀(jì)在36-50歲之間,90后的比例在擴(kuò)大;超過70%的是初高中學(xué)歷,專科、本科和碩士生的規(guī)模逐年增長。一位專注于高端家政的中介告訴我們,現(xiàn)在有本科學(xué)歷的保姆已經(jīng)越來越多,因?yàn)榭蛻粝矚g學(xué)歷高的保姆,“大多數(shù)(客戶)都是企業(yè)老板、上市公司老總?!?/span>
2020年12月,上海開放大學(xué)召開家政本科招生啟動大會
打開“保姆大本營”網(wǎng)站,我們可以看到每位保姆的個人信息,包括年齡、籍貫、工種、技能等。在一二線城市,保姆持證上崗正在成為主流。育嬰師證、駕駛證、教師證、營養(yǎng)師證、廚師證、護(hù)士證等等,作為保姆,至少需要有一兩本證書,上海的保姆人均持證2.7本,北京的則是1.51本。
在雇主面前,學(xué)歷和基本的證書只是敲門磚,正所謂技多不壓身,一個優(yōu)秀的保姆理應(yīng)掌握更多的技能。家庭園藝、照料寵物、手工編織和電腦操作,是最受歡迎的四大技能。北京和杭州的保姆偏愛做園藝,深圳的保姆最好要會電腦操作,而上海的保姆,大多數(shù)要承擔(dān)起照料寵物的任務(wù)。當(dāng)然了,有一手好廚藝,輕松駕馭本地菜系和各地菜系的保姆,更容易獲得客戶的好感。另外,過往經(jīng)歷也很重要,如果你有照顧外籍家庭或者在湯臣一品這樣的豪宅里工作的經(jīng)驗(yàn),那大概率會受到更多客戶的喜愛。
保姆的簡歷也在悄然發(fā)生變化。我們從一些家政公司的中介那兒看到這樣的描述:
“李阿姨,24歲,本科,住家家教,口語流利,可以直接跟外籍人士溝通,做過外企公司客服和家教……”
“蘇阿姨,44歲,本科,開車熟練,在墨爾本早教中心做過10年助教老師,回國在國際幼兒園做過園長兼帶班老師……”
“張阿姨,36歲,本科,英語口語流利,開車熟練,有英語導(dǎo)游證、高級育嬰師證,會彈鋼琴、花道茶道、瑜伽、攝影等,先后帶過韓國、臺灣及中美混血兒……”
“陳阿姨,27歲,留美碩士,高級育嬰師、精英早教師、小兒推拿,國家中級游泳教練,原本在紐約是商業(yè)數(shù)據(jù)分析師,因疫情回國,從事早教育兒類工作……”
“陳阿姨,30歲,新北京人,清華大學(xué)化學(xué)系碩士,NECCS全國大學(xué)生英語競賽特等獎、全國大學(xué)生機(jī)器人大賽一等獎……”
好家伙,一個比一個來得眼花繚亂。從60后到70后甚至是90后,從本科到碩士甚至是海歸,英語流利基本是標(biāo)配,該有的證書一個不少,各種炫目的工作經(jīng)驗(yàn)算是錦上添花。你甚至需要思考幾秒,自己是在找保姆還是家庭教師。
劉歡判斷家政服務(wù)業(yè)是朝陽行業(yè),尤其是高端家政。上到國家政策的扶持,國務(wù)院辦公廳2019年專門就家政服務(wù)業(yè)印發(fā)了指導(dǎo)意見文件,支持提高家政從業(yè)員素質(zhì);下到不少高校開設(shè)了家政學(xué)本科專業(yè),報考人數(shù)逐年上升。
然而,家政服務(wù)的需求量也在暴漲。中國家庭服務(wù)業(yè)協(xié)會聲稱,我國城鎮(zhèn)現(xiàn)有的1.9億戶家庭中,約有15%的家庭需要家政服務(wù)。北京家政服務(wù)協(xié)會曾經(jīng)測算,北京600多萬戶家庭里,至少有200萬戶需要家政服務(wù)。
供求關(guān)系全面失衡導(dǎo)致很多中高端家庭即便是用高薪也很難聘請到滿意的保姆。全國連鎖品牌愛君家政創(chuàng)始人夏君在接受《南方周末》采訪時曾表示,2017年我國高端市場的家政服務(wù)業(yè)缺口在50%左右,另一連鎖品牌“阿姨來了”創(chuàng)始人周袁紅聲稱缺口是2000萬人。因此,像劉雙這樣的高學(xué)歷高素質(zhì)阿姨,在市場上遭到哄搶便不足為怪。
為了更真實(shí)地呈現(xiàn)中國的高端家政市場,我們帶著好奇,暗訪了幾家提供高端家政服務(wù)的中介公司。
向第一家中介咨詢時,我們聲稱是住在上海的中產(chǎn)家庭,要找一位至少本科學(xué)歷的保姆,平常負(fù)責(zé)做飯,打掃衛(wèi)生以及陪一歲的孩子玩。中介告訴我們,在上海,本科保姆的月薪相對較高,在18000元左右。他們機(jī)構(gòu)還有一位碩士畢業(yè)的保姆,月薪在20000元到25000元之間。不過本科碩士保姆雖然學(xué)歷高,能夠輔導(dǎo)孩子功課,中介也告訴我們,她們中“做飯好的不多”。
在另一家中介,我們希望為一個生活在上海的外籍家庭找一位英語比較好的阿姨,負(fù)責(zé)做家務(wù)、接送孩子和早教。中介聽完我們的介紹后直接表示,現(xiàn)在這個水平的保姆工資在一萬以上,而且都是“專門負(fù)責(zé)孩子”,不做家務(wù),一般這種情況,“客戶家都配有家務(wù)阿姨”。在我們放低了語言要求以后,對方建議我們可以去找菲傭,因?yàn)樵谒麄儥C(jī)構(gòu),現(xiàn)在有涉外經(jīng)驗(yàn)且會英語的阿姨,現(xiàn)在沒有空崗。
在向第三家中介咨詢時,我們吸取經(jīng)驗(yàn),直接提出了我們想找兩位阿姨,一位負(fù)責(zé)家務(wù),一位負(fù)責(zé)輔導(dǎo)小孩功課。中介在向我們介紹時提到,負(fù)責(zé)家務(wù)的阿姨價格會相對低一些,在上海,8000以上就能找到比較優(yōu)秀的阿姨;但如果對學(xué)歷有要求,那“(過)英語六級的話,工資最少需要12000元”。
表面看起來,高端家政行業(yè)似乎是一個發(fā)展得如火如荼的“朝陽”產(chǎn)業(yè),但實(shí)際上也是亂象叢生。2017年震驚國人的杭州保姆縱火案便是一例,保姆莫煥晶凌晨五點(diǎn)在客廳用打火機(jī)點(diǎn)燃茶幾上的一本書,并扔在布藝沙發(fā)上,最終造成一家四口(母親和三個未成年的孩子)死亡。
在這起案件發(fā)生之后,如何做好保姆的背景調(diào)查一度成為了熱議話題。一位北京的新手媽媽陸羽每月花費(fèi)至少8000元在雇傭保姆上,但她告訴我們,作為雇主,她并沒有能力對保姆的背景進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)查,只能依靠中介機(jī)構(gòu)。在國內(nèi),大部分的阿姨都只是掛名在中介機(jī)構(gòu)名下,并沒有建立正式的勞務(wù)關(guān)系。
在我們的探訪中,一位專注于高端家政的中介告訴我們,他們的機(jī)構(gòu)加入了家政協(xié)會,可以通過家協(xié)實(shí)現(xiàn)公安聯(lián)網(wǎng)查詢。但他同時提到,這在業(yè)內(nèi)并不是一個普遍的現(xiàn)象,“加入家協(xié)要交費(fèi)的,很多家政都不愿加入。”我們探訪的另一家高端家政中介則明確表示,他們僅僅能確保保姆提供的身份證信息是合法的,人品等問題就沒辦法調(diào)查了。
在這種情況下,顯然只通過中介公司并無法完全保證保姆背景的可靠與否,雇主們只能通過面試與試用的方式來為自己挑選到合適的阿姨。陸羽告訴我們,她通過一些公眾號得知了面試阿姨時的“問題綱要”: “與家里老人有矛盾了要怎么處理”、“在上一家工作時從早到晚都干些什么”等等都是需要問清楚的。不過短暫的面試也未必靠譜,陸羽覺得面試阿姨更多只是看一看“面相”與感覺,“找阿姨就像找男朋友,是一個互相磨合的過程”,她告訴我們在過去一年中,她家中的阿姨已經(jīng)換了四五個,有的是因?yàn)榭诔?,有的是因?yàn)樽鍪绿?,還有一個經(jīng)常埋怨“活太多”,以叫累的方式暗示加薪,讓她和老公感到了壓力?,F(xiàn)在這個山西的阿姨,則“比較老實(shí)”,基本已經(jīng)穩(wěn)定下來。
盡管如此,陸羽仍然對家中的保姆不太放心。因?yàn)樗c老公的工作都可以在家辦公,所以他們一致決定盡量不讓阿姨和孩子單獨(dú)在家,“因?yàn)楹⒆铀麤]有表達(dá)的能力,作為家長,我們要負(fù)責(zé)任?!鄙贁?shù)情況下,如果她和老公都需要出門,則會等到晚上孩子睡下以后,這樣可以通過監(jiān)控看到孩子是否一直在床上睡覺。她進(jìn)一步告訴我們,“監(jiān)控就是基本上有孩子,找阿姨的家庭,反正是必備的吧,阿姨自己也會愿意要監(jiān)控。因?yàn)樗齻儠?dān)心,萬一孩子磕了碰了,自己說不清,我感覺她們從事這個行業(yè)的第一天,她們就知道,自己面對的是一個怎么樣的工作環(huán)境。”
雇主們在招聘高端保姆時心存諸多疑慮,高端家政這個新興職業(yè),對于從業(yè)阿姨們來說,同樣有著重重陷阱,最明顯的便是隱私得不到保護(hù)。在我們暗訪的過程中,上海的一位中介直接向我們出示了幾位阿姨的身份證與駕照等證件的正面照片,既沒有打碼,也沒有添加水印。這樣的例子在他的朋友圈里更是比比皆是,幾乎每個阿姨的身份信息都遭到了一定程度的泄漏,在我們質(zhì)疑這一做法是否合理時,他則告訴我們:“這是必須發(fā)給雇主的,沒什么泄漏不泄漏的?!?/span>
另一方面,去年年末,有新聞曝光出boss直聘上,有一些職位打著招聘“私人保姆”、“高端保姆”的旗號,實(shí)際上是雇主在尋找情色服務(wù)??磥?,高薪雖然誘人,但高端保姆這個職業(yè),還是入行需謹(jǐn)慎呀。
盡管當(dāng)下中國高端家政行業(yè)的發(fā)展還不算完善,但放眼世界范圍內(nèi),高端保姆早已是富豪們的標(biāo)配。英劇《唐頓莊園》中為貴族服務(wù)的女傭和管家,正是當(dāng)下“高端保姆”的前身。早前爆火的英國王室保姆瑪麗婭·波拉洛便是這樣一個“高端保姆”,她不僅精通各種育兒技能,還是一名跆拳道高手,并掌握了在任何天氣下駕車高速行駛、安全避開狗仔隊(duì)、應(yīng)付潛在綁架者等技能,同時還攻讀了社會學(xué)、 心理學(xué)、文學(xué)和教育學(xué)。
和女王談笑風(fēng)生的瑪麗婭
這一系列堪比特工的技能,其實(shí)都是鼎鼎有名的諾蘭德學(xué)院里的必修課程,該校創(chuàng)辦于1892年,前身是一所女傭培訓(xùn)學(xué)院,被譽(yù)為超級保姆的“搖籃”。諾蘭德學(xué)院要求嚴(yán)格,學(xué)費(fèi)高昂,畢業(yè)生大多供職于富人、政要、明星家庭,副院長曼迪·唐納森介紹道:“我們平均每個畢業(yè)生手上有六份工作邀請,剛畢業(yè)的學(xué)生,作為新手保姆,最低年薪22000英鎊。隨著保姆的資歷逐年增加,在倫敦,一名諾蘭德保姆的年收入在2.65萬-4.2萬英鎊之間,倫敦以外的地方為3.5萬-6.05萬英鎊?!?/span>
與之類似的還有紐卡斯?fàn)枌W(xué)院,這所學(xué)校強(qiáng)調(diào)多元化教育,開設(shè)課程包括幼兒保育、藝術(shù)設(shè)計、美容美發(fā)、醫(yī)療保健、飲食營養(yǎng)、管理和法律等諸多方面,該校培養(yǎng)出的“高級管家”可以勝任家庭事務(wù)管理、婚姻咨詢、家庭教育等多項(xiàng)事務(wù)。
這些高級保姆的工作內(nèi)容某種程度上已經(jīng)超過了“保姆”的本職工作,而更多的則是一個家庭全方位的照顧者,他們大多報酬優(yōu)渥,雇主也多屬于高薪階層。對于更多的英國人來說,“幼兒托管所”作為“保姆”的替代品,則是更為常見的選擇。英國的0-3歲幼兒托育服務(wù)發(fā)達(dá),上班族的家長只需將幼兒送至托兒所,由幼兒托管人負(fù)責(zé)照看。有需求的家長登錄社區(qū)網(wǎng)站或區(qū)政府網(wǎng)站,輸入郵政編碼,即可查看附近的托管人,及其照片、介紹與評價。而幼兒托管人則需要接受政府相關(guān)部門的全面考察,考察合格后,方可工作。美國的嬰幼兒服務(wù)體系與英國類似,基本由政府主導(dǎo),家庭可以獲得政府財政與社會資金的支持,以降低育兒成本。
而日本則以嚴(yán)格的法律和制度來規(guī)范家政行業(yè)。1992年,日本制定了《關(guān)于家政護(hù)理勞動者雇用管理改善法律施行規(guī)則》,作為行業(yè)規(guī)范。在日本,未經(jīng)專業(yè)訓(xùn)練的家政人員需要經(jīng)過三個月的培訓(xùn)并獲得資格證書后才能上崗,雇主與家政人員需簽署合同,并在合同中寫明工資,勞動時間與休息時間。根據(jù)日本的法律,勞動時間超過6小吋中間必須45分鐘,超過8小吋必須休息1小吋,休息吋間必須讓勞動者自己自由支配。同時,無論勞動時長與合同期限的長短,勞動者都可以成為保險對象。不過,與中國不同的是,日本幾乎沒有居家保姆,大多只提供鐘點(diǎn)工服務(wù)。
這些國外的經(jīng)驗(yàn)對中國家政市場同樣有一定的借鑒意義,一方面或許可以加強(qiáng)家政教育,改變觀念,不要將“保姆”看作是一個沒有面子的工作,以吸納更多的人才進(jìn)入這個行業(yè)中;另一方面也可以制定更加細(xì)致的法律法規(guī),使雇主與從業(yè)人員的權(quán)益都能得到保障。
怎么樣,是不是突然覺得人生多了一條致富路?